apette.pl
Cebula faszerowana mięsem

Cebula faszerowana mięsem

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

cebula 6 szt
mięso wieprzowe bez kości 25 dkg
marynowana papryka 15 dkg
bułka tarta 3 łyżki
jajka 2 szt
oliwa do polania
sól do smaku
pieprz do smaku
słodka papryka do smaku

Sposób przyrządzenia

Obraną cebulę wydrążyć, obgotować ok. 5 minut w wodzie i osączyć. Mięso drobno pokroić ostrym nożem i podsmażyć na odrobinie oliwy na lekki rumiany kolor.

Dodać bułkę tartą i paprykę marynowaną pokrojoną w kostkę. Doprawić do smaku solą, pieprzem i słodką papryką. Zdjąć z ognia i wymieszać z jajkami. Farszem napełnić cebule i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem.

Polać odrobina oliwy i piec w 180 stopniach przez ok. 15-20 minut.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty