Chleb pomidorowy
Składniki
- mąka żytnia 1/2 kg
- mąka razowa 1/2 kg
- wegeta 1 łyżka
- papryka ostra 1/2 łyżeczki
- drożdże śiweże 1 kostka
- mleko 1 miseczka
- sól szczypta
- koncentrat pomidorowy w kartonik 400 g
- oliwa 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Dwa rodzaje mąki połączyć z solą. Mleko podgrzać w mikrofali, wkruszyć drożdże, rozpuścić. Dodać wegetę, ostrą paprykę, i wlać koncentrat pomidorowy. Wyrobić elastyczne ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na godzinę. Po tym czasie uformować bochenek na kształt blachy. Posmarować z wierzchu oliwą. Piec w 180 stopniach przez godzinę (do suchego patyczka)
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty