Ciasto na faworki prababci

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Piwo podgrzewamy w garnuszku, odstawiamy, studzimy. Mąkę przesiewamy przez sitko. Dodajemy żółtka, cukier, piwo. Wyrabiamy ciasto przez co najmniej 15 minut. Robimy kulkę, zawijamy w folię aluminiową i wstawiamy do lodówki na 4 godzinki. Ciasto wałkujemy jak najcieniej pozostawiamy na 5 minut. Nożem robimy wąskie paski tak jak na faworki. Smażymy na złoty kolor na oliwie.