Cukinia pieczona
Składniki
Sposób przyrządzenia
Cukinię obrać cienko i pokroić w plastry grubości 1/2 cm. Plastry ułożyć w wysmarowanym tłuszczem naczyniu, posypać solą i papryką, polać rozpuszczonym masłem. Potrawę zapiec w nagrzanym uprzednio piekarniku. Podawać na zimno lub gorąco, posypaną natką pietruszki, z mlekiem kwaszonym, kefirem lub jogurtem.