apette.pl
Cukinia w sosie pomidorowo-bazyliowym

Cukinia w sosie pomidorowo-bazyliowym

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

cukinia 1 sztuka
wędlina 30 dag
udko ugotowane 1 sztuka
cebula 1 sztuka
olej 3 łyżki
czosnek granulowany do smaku
bazylia klika listków
bulion 1 szklanka
koncentrat pomidorowy 2-3 łyżki

Sposób przyrządzenia

Cukinię obrać i pokroić w kostkę Rozgrzać łyżkę oleju na patelni dodać cebulę pokrojoną w piórka i obrane mięso. Podsmażyć. przełożyć do garnka razem z cukinią i podlać bulionem. Dodać pokrojoną wędlinę i dusić do miękkości cukinii. Dodać koncentrat pomidorowy, posiekane listki świeżej bazylii Doprawić do smaku czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Chwilę pogotować. Jeśli potrawa będzie zbyt gęsta należy dodać więcej bulionu.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty