Czerwona jajecznica

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Paprykę czerwoną oraz cebulę kroimy w kostkę. Czosnek miażdżymy. Wszystko mieszamy i przekładamy na rozgrzaną na patelni oliwę z oliwek. Smażymy aż się zarumieni. Jajka wbijamy do oddzielnego naczynia, przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy przez chwilę widelcem. Jajka wylewamy na patelnię z cebulą i papryką. Smażymy na średnim ogniu ciągle mieszając. Gotowe podajemy na talerzach z pieczywem.

Zdjęcia