Czerwony śledź

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Filety śledziowe osączyć z zalewy, pokroić na małe kawałki. Buraki umyć, ugotować. Gdy ostygną obrać i drobno pokroić lub zetrzeć na tarce do jarzyn. Cebulę obrać, posiekać. Zalać buraki jogurtem, starannie wymieszać. Dodać cebule, posiekaną natkę pietruszki i śledzie. Doprawić do smaku cukrem, sola i pieprzem. Wymieszać.

Zdjęcia