Danie z brukselki
Składniki
Sposób przyrządzenia
Brukselkę dusić do miękkości w niewielkiej ilości wody, odcedzić. Brytfannę wysmarować masłem. Jajka na twardo pokroić w plasterki, posolić i włożyć do brytfanny, przykryć przygotowaną brukselką. Śmietanę wymieszać z tartym serem i polać brukselkę. Wierzch posypać gałką muszkatołową i zapiec w piekarniku, aż się zarumieni.