Dżem z borówek amerykańskich
Składniki
- borówki amerykańskie 1 kg
- cukier 1 kg
- żelfix 1:1 1 szt
Sposób przyrządzenia
Borówki umyć, włożyć do garnka zasypując żelfixem, doprowadzić do wrzenia. Dodać cukier gotować około 10 min. Zdjąć z ognia i mieszać do zaniku piany, wlewamy gorące do słoików, odwracamy do góry dnem. Zimne do spiżarni.