Flaki po wiedeńsku
Składniki
Sposób przyrządzenia
Flaczki gotujemy a następnie kroimy w paseczki. Cebulę obieramy, płuczemy i kroimy w kostkę. Następnie smażymy ją, wsypujemy mąkę, zasmażamy do momentu kiedy się lekko zarumieni. Flaki, cebule, pokrojone i obrane parówki oraz śmietanę łączymy z rosołem. Całość chwilę gotujemy i dodajemy posiekana natkę pietruszki. Doprawiamy do smaku.