Galaretka twarożkowo - owocowa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Szklankę wody zagotować i rozpuścić galaretkę. Pozostawić do lekkiego stężenia. Pomarańcze obrać. Z jednej pomarańczy wycisnąć sok. Drugą podzielić na cząstki. Żółtka utrzeć z cukrem dodając sok z pomarańczy. Serek wyłożyć do miski, dodać utarte żółtka i miksować. Następnie wlewamy powoli tężejącą galaretkę i miksujemy. Wyłożyć do pucharków i przybrać cząstkami pomarańczy.