Golonka gotowana

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Golonkę dokładnie oczyszczamy, myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Marchewkę oraz pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Gdy mięso jest już prawie miękkie dodajemy do niego warzywa oraz listek laurowy, sól, pieprz. Gotujemy do momentu, aż mięso będzie miękkie. Po ugotowaniu wyjmujemy na talerz lub półmisek, jemy ciepłe.

Zdjęcia