Groszek zapiekany z kalafiorem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kalafior myjemy w wodzie z octem. W garnku zagotowujemy wodę z odrobiną soli i cukru, wkładamy kalafior, gotujemy do miękkości. Naczynie żaroodporne skrapiamy oliwą, przekładamy ugotowany i rozdzielony na różyczki kalafior, posypujemy odsączonym groszkiem. Śmietanę łączymy z jajkami, polewamy kalafior, posypujemy koperkiem, solą i pieprzem, posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy w piekarniku 25 minut.