Grzybowa z kluseczkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Umyte grzyby zalewamy przegotowaną wodą i namaczamy je aż zmiękną. Gotujemy je w tej samej wodzie. Włoszczyznę myjemy, kroimy a następnie dodajemy do grzybów pod koniec gotowania. Kolejno dodajemy masło, przyprawiamy i gotujemy pół godziny. Przecedzamy i kroimy grzyby. Do wywaru wkładamy grzyby, zagotowujemy i przyprawiamy do smaku. Zupę możemy podawać z łazankami lub drobnymi kluskami.

Zdjęcia