Gulasz mazurski
Składniki
Sposób przyrządzenia
Mięso ugotować z warzywami w małej ilości wody, przecedzić. Cebulę pokroić w kostkę, lekko zrumienić na tłuszczu. Do rondla włożyć usmażoną cebulę, oddzielone kości, pokrojone w kostkę mięso. Dodać wywar i dusić na małym ogniu. Kiedy ziemniaki są miękkie dodać obrane i pokrojone w kostkę ogórki oraz pokrojone warzywa z wywaru, dodać sól, pieprz. Podprawić mąką i śmietaną, zagotować.
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty