Jabłka z żurawiną

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Orzechy sparzyć gorącą wodą, obieramy ze skórki, drobno siekamy, łączymy z żurawiną. Jabłka obieramy, kroimy na pół, wyjmujemy gniazda nasienne, napełniamy żurawiną z orzechami, układamy na blaszce. Jajko wbijamy do naczynia, mieszamy z cukrem, przygotowujemy ciepłą wodę, wstawiamy naczynie z jajkiem, mieszamy do momentu, aż jajko zgęstnieje. Jajkiem polewamy jabłka, posypujemy skórka pomarańczową, skrapiamy masłem, zapiekamy kilkanaście minut w piekarniku. Podajemy.