Jajecznica na boczku z papryką

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Boczek pokroić w kostkę, paprykę umyć wypestkować i pokroić w krążki. Na rozgrzany olej włożyć boczek, a gdy zacznie się rumienić włożyć paprykę, posolić posypać pieprzem i smażyć ok. 10 minut.

Jaja rozbić w misce, dodać soli i pieprzu, wlać do papryki i smażyć mieszając. Gdy białka się zetną zdjąć z ognia i posypać posiekanym szczypiorkiem.