Karkówka pieczona z cebulą

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mięso myjemy, kroimy w plastry równej wielkości. Przyprawiamy przyprawą gyros oraz tymiankiem, skrapiamy oliwą z oliwek i odrobiną soku z cytryny, odstawiamy na noc do lodówki. Obraną i umytą cebulę kroimy w plastry, w naczyniu żaroodpornym układamy plastry mięsa i cebuli. Wlewamy bulion. Piekarnik nagrzewamy do 180 - 190 stopni, wkładamy mięso, pieczemy 60 minut.

Zdjęcia