Klopsy jajeczne

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jajka ugotowane na twardo i siekamy na drobną kostkę. Dodajemy bułkę namoczoną w wodzie po jej uprzednim dokładnym odsączeniu oraz wbijamy surowe jajko. Cebulę siekamy w kostkę. Dodajemy bułkę tartą, przyprawiamy i wyrabiamy na jednolitą masę. Formujemy klopsiki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju.

Zdjęcia