Kluski z jabłkami smażonymi
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki zmielić przez maszynkę, dodać mąkę i jako i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 3-4 części. Każdą część zrolować i pociąć na kawałki. Każdy kawałek zagnieść w dłoniach i zrobić dziurkę w środku. Kluski wrzucić do gotującej się lekko osolonej wody i gotować, jakieś 2-3 min po wypłynięciu. Jabłka obrać, pokroić w kostkę i wrzucić do garnka dodać miód 2-3 łyżki oraz przyprawić cynamonem, lekko podsmażyć. Na talerz nakładać kluski i przykryć jabłkami. Smacznego !!