Kompot z truskawek
Składniki
Sposób przyrządzenia
Truskawki oczyścić z szypułek, zasypać cukrem. Po 3 godzinach owoce z sokiem przełożyć do wyparzonych słoików. Dodać tyle letniej wody, aby zalewa nie sięgała wyżej niż 2 cm od brzegów słoika. Słoiki zamknąć i wstawić do garnka z wodą, zagotować. Garnek ze słoikami zdjąć z ognia, odstawić na 30 minut, wyjąć i ostudzić.