Kotleciki cielęco-wieprzowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Bułkę namoczyć w mleku , odcisnąć. Cebulę , czosnek obrać.Cielęcinę , łopatkę mielemy wraz z bułką odciśniętą,czosnkiem oraz cebulą.Do mięsa dodać jajko , doprawić do smaku sosem sojowym , solą, pieprzem. Wymieszać , formować kotlety panierować w bułce tartej. Rozgrzać olej dodać masło i smażymy kotleciki . Podajemy z kaszą z warzywami i surówką.

Zdjęcia