apette.pl
Kotlety mielone zapiekane z pieczarkami i serem żółtym

Kotlety mielone zapiekane z pieczarkami i serem żółtym

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mięso mielone 250 gr
jajo 1 szt.
bułka tarta 2 łyżki
przyprawa do mięsa mielonego
sól
pieprz
czosnek granulowany
pieczarki 3 szt.
ser żółty 100 gr
olej do smażenia

Sposób przyrządzenia

Do mięsa mielonego wbić jajo, dodać bułkę tartą, oprószyć przyprawą do mięsa mielonego, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Podzielić mięso na kotlety.
Rozgrzać olej na patelni. Kotlety obtoczyć z mące i usmażyć na złoto.
Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plastry, podsmażyć. Po czym zdjąć z ognia. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Przygotować naczynie do pieczenia, wyłożyć papierem, układać kotlety, na każdym rozłożyć trochę pieczarek, a na wierzch posypać żółtym serem, zapiec.

Smacznego!

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty