Krupnik z suszonymi śliwkami
Składniki
- suszone śliwki 120 g
- kasza perłowa 50 g
- masło 30 g
- cukier 1 łyżka
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Śliwki dobrze wypłukać i namoczyć na kilka godzin. Dobrze wypłukaną kaszę zalać wodą (1 l) i gotować 20 min. Włożyć wówczas śliwki pozbawione pestek i gotować jeszcze 40 min., na małym ogniu, dodając sól i cukier. Przy podaniu włożyć do zupy masło.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty