Kukurydza po niemiecku
Składniki
Sposób przyrządzenia
Kukurydzę obieramy z liści i „włosów”, płuczemy, wrzucamy na wrzącą, nieosoloną wodę i gotujemy ok. 15 minut. W tym czasu krajemy w drobną kostkę boczek i przysmażamy na skwarki. Śmietanę przyprawiamy solą i pieprzem. Podajemy kukurydzę posypaną skwarkami, do tego oddzielnie śmietanę. Taką kukurydzę (a przynajmniej skwarki!) – trzeba jednak jeść przy użyciu widelca.