Kulesz ziemniaczany
Składniki
- ziemniaki 4 szt
- wywar mięsny 1 litr
- słonina 17,5 dag
- cebula 1,5 szt
- zielenina 1 pęczek
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Obrane ziemniaki pokroić na kawałki, włożyć do wrzącego wywaru mięsnego i gotować do miękkości. Dodać sól oraz słoninę, pokrojoną drobno i lekko podsmażoną z siekaną cebulą. Gotować 5 minut. Posypać zieleniną.