Kulki ryżowe

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Farsz: pomidory obrane zmiksować i przetrzeć przez sito. Cebulę zeszklić na oliwie, dodać mięso i rozmrożony groszek. Smażyć przez chwilę mieszając. Dodać pomidory, przyprawić. Dusić na małym ogniu, aż farsz zgęstnieje. Ryż ugotować, wymieszać z masłem, serem i jajkiem. Z masy ryżowej ulepić kulki, każdą napełnić farszem z pomidorów. Kulki panierować w roztrzepanym jajku i bułce i smażyć na oleju na złoty kolor.