apette.pl
Kulki ryżowe z farszem Cara

Kulki ryżowe z farszem Cara

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

pomidory w puszce 1 op
jajko 1 szt
masło 10 dag
ryż 20 dag
bulion drobiowy 250 ml
cebule 2 szt
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
mięso mielone 10 dag
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
bułka tarta 1 szkl
olej 1/2 szkl

Sposób przyrządzenia

Pomidory odsączamy, mieszamy z rosołem, podgrzewamy, dodajemy masło, mieszamy. Wsypujemy ryż, gotujemy 30 minut. Cebule obieramy, siekamy drobno. Oliwę rozgrzewamy, podsmażamy na nim cebulę, mięso. Dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy. Z masy ryżowej robimy małe placuszki, wypełniamy mięsnym farszem, po czym formujemy kulki. Panierujemy w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty