apette.pl
Łazanki z kapustą

Łazanki z kapustą

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

mąka 1/2 kg
sól około pół łyżeczki
jajko 1 sztuka
olej 1-2 łyżki
woda z mlekiem ile zabierze ciasto
świeża kapusta pół główki
masło 2 łyżki
cebula 1-2 sztuki
sól do smaku
pieprz do smaku
wegeta do smaku

Sposób przyrządzenia

Kapustę drobniutko posiekać lub poszatkować. Zagotować wodę z odrobiną soli i obgotować kapustę. Odsączyć dokładnie (można odcisnąć). Cebule drobno pokroić i podsmażyć na rozgrzanym maśle, dodać kapustę i podsmażyć do miękkości kapusty. Doprawić do smaku przyprawami. Zrobić ciasto dodając tyle wody z mlekiem ile ciasto zabierze. Wyrobić dokładnie, rozwałkować i pokroić w łazanki. Ugotować w lekko osolonej wodzie i wymieszać z kapustą.

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty