Łódeczki nadziewane
Składniki
- papryka kolorowa bez pestek 3 szt
- żelatyna 2,5 łyżeczki
- twaróg mielony 30 dag
- kiełbasa posiekana 15 dag
- mleko 1/2 szklanki
- szczypiorek 2 łyżeczki
Sposób przyrządzenia
Paprykę oczyścić z pestek. Żelatynę wymieszać z małą ilością zimnej wody i odstawić do napęcznienia, rozpuścić delikatnie podgrzewając. Wymieszać twaróg mielony z posiekaną kiełbasą, mlekiem i posiekanym szczypiorkiem. Połączyć z żelatyną. Papryki napełnić przygotowaną masą, włożyć do lodówki na kilka godzin, przed podaniem pociąć na cząstki.