apette.pl
Makaron zapiekany z cukinią

Makaron zapiekany z cukinią

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

makaron rurki 300 g
cukinia 1 szt
papryka czerwona 1 szt
papryka zielona 1 szt
ser żółty 100 g
śmietana 30 % 200 ml
sól
pieprz
olej 1/2 szklanki
natka pietruszki 1 łyżki

Sposób przyrządzenia

Makaron ugotować al dente w wodzie z 4 łyżkami oleju. Odcedzić i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Papryki opłukać i pokroić w paski. Cukinie obrać i wydrążyć nasiona. Następnie pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju usmażyć warzywa.

Śmietanę wymieszać z przyprawami i startym na drobnej tarce żółtym serem. Do makarony dodać warzywa i sos śmietanowy dokładnie całość wymieszać i włożyć do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i zapiekać około 20 minut. Na talerzy posypać natką pietruszki. Smacznego!

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty