Młoda kapusta z koperkiem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kapustę umyć i poszatkować. Następnie przełożyć do garnka z wodą
(tak aby kapusta była w niej zanurzona). Gotować do miękkości, odcedzić.
Na patelni podsmażyć pokrojoną w kosteczki słoninkę, po czym wrzucić do niej drobno posiekaną cebulkę. Mąkę zatrzepać na tłuszczu z cebulką, następnie dodać to do garnka z kapustą. Przyprawić całość do smaku pieprzem, przyprawą Maggi i Vegetą (uważać, aby nie przesolić!).
Na koniec dorzucić drobno posiekany koperek wraz z natką pietruszki.

Zdjęcia