Moja ulubiona drożdżówka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Drożdże kruszymy, wraz z cukrem wrzucamy do miski, zalewamy ciepłym mlekiem, wbijamy jajka i pokrojoną kostkę margaryny. Mieszamy wszystko po czym odstawiamy pod przykryciem na 4 godziny. Po odczekaniu dodajemy aromat i ręcznie wyrabiamy ciasto. Masę przekładamy do okrągłej formy wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą. Formę z ciastem wstawiamy do piekarnika i ustawiamy temperaturę na około 150 stopni. Gdy ciasto wyrośnie i zrówna się z wysokością formy, zwiększamy temperaturę na 180 stopni. Po zarumienieniu ustawiamy temperaturę znów na 150 stopni.