Mus arbuzowy
Składniki
Sposób przyrządzenia
Arbuza pokroić go na kawałki i usunąć pestki. Zmiksować z cukrem i przecedzić. Do musu dodać sok z cytryny i wymieszać. Wstawić do lodówki i chłodzić kilka godzin. Przełożyć do szklanych pucharków. Przed podaniem przyozdobić brzegi naczyń plasterkami cytryny i gałązkami świeżej mięty.