Mus czekoladowy
Składniki
- czekolada 2 tabliczki
- cukier 1 łyżeczka
- białek 6 szt
- orzechy 5 dag
Sposób przyrządzenia
Czekoladę roztapiamy w rondelku zwilżonym wodą. Ubijamy pianę z dodatkiem cukru. Mieszamy składniki, nakładamy do szklanych pucharków, posypujemy orzechami i chłodzimy. Przed podaniem deser polewamy niewielką ilością likieru kawowego lub ajerkoniakiem. Czekoladę możemy zastąpić dwiema czubatymi łyżkami kakao, które rozprowadzamy mlekiem (1/2 szklanki) i gotujemy przez chwilę z dodatkiem 2 łyżek cukru.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty