Rosół z mięsa wołowego
Składniki
Sposób przyrządzenia
Umyte mięso, zalać zimną wodą, osolić, gotować ok. 2, 5 godz. Na wolnym ogniu pod przykryciem. Pod koniec dodać oczyszczoną i opłukaną włoszczyznę oraz zrumienioną cebulę i przyprawy, doprawić do smaku.