Na dno każdego słoika włożyć po 2 liście czarnej porzeczki.
Napełniać słoiki ogórkami.
Do każdego słoika włożyć po kilka ząbków czosnku, po 2 kawałki chrzanu. Na koniec wsypać do każdego słoja po łyżce soli.
Zagotować wodę i wrzątkiem zalewać słoiki.
Dokładnie zakręcać i odstawić w chłodne miejsce.