Ogórki w zalewie musztardowej

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ogórki umyć, pokroić na "ósemki", lub zostawić w całości. Włożyć do słoików. Następnie do słoików włożyć przyprawy, do każdego słoika (małego) włożyć po 2-3 ziarna pieprzu i ziela i 5 ziarenek gorczycy, pokrojony ząbek czosnku, 1 liść laurowy i pokrojoną w plasterki marchewkę. Przygotować zalewę: wodę, ocet, cukier, sól i musztardę wymieszać. Zimną zalewą zalać ogórki i pasteryzować 8-12 minut.

Zdjęcia