Owocowe placki
Składniki
Sposób przyrządzenia
Mąkę dokładnie mieszamy z kefirem, jajkami i szczyptą soli. Jabłka oraz banany obieramy i kroimy w kostkę. Następnie pokrojone owoce oraz rodzynki wrzucamy do ciasta, delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Smażymy do momentu, aż placuszki się zrumienią.