Pączki z mlekiem skondensowanym

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Drożdże rozpuszczamy wraz z cukrem w przegotowanej wodzie. Wszystkie składniki łączymy w jednym naczyniu i dokładnie mieszamy. Ciasto zagniatamy i odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce na około 45-60 minut. Wyrośnięte ciasto dzielimy na kawałki, spłaszczamy je i nakładamy skondensowane mleko. Brzegi zlepiamy ze sobą i formujemy kulkę, tak aby nadzienie nie wylało się. Pączki odkładamy do ponownego wyrośnięcia. Smażymy z obu stron na rozgrzanym w garnku tłuszczu. Gotowe pączki kładziemy na ręczniki papierowe aby odsączyły tłuszcz. Ostygnięte dekorujemy w dowolny sposób.