Paluszki narzeczonej

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Wyrobić dość twarde ciasto z mąki, łyżki wody, cukru, jajka i soli. Rozwałkować na grubości 1 cm na stolnicy posypanej mąką i wycisnąć paski szerokości małego palca i długości 5 cm, nadając im kształt paluszka. Smażyć w głębokim naczyniu na gorącym oleju, na złoty kolor; po wyjęciu łyżką cedzakową zanurzyć paluszki w miodzie. Podawać na ciepło lub na zimno.