apette.pl
Papryka jarska

Papryka jarska

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

papryka zielona 10 szt
ryż gotowany 1 szklanka
pieczarki 20 dag
jajka 3 szt
ser tarty 15 dag
cebula 2 szt
czosnek 1 ząbek
pomidory 25 dag
olej 3 łyżki
sól do smaku
sos pomidorowy 3 łyżki

Sposób przyrządzenia

Odcinamy niewielką część z każdej papryki , oczyszczamy z nasion i gotujemy w małej ilości gotowanej wody na półmiękko . Na gorący olej wrzucamy pokrojoną cebulę , pozostałe części papryki , czosnek i dusimy . Po pewnym czasie dodajemy obrane pomidory i pokrojone grzyby . Po kilku minutach , dodajemy ryż , jajka , tarty ser i przyprawiamy . Napełniamy masą podgotowane papryki i pieczemy około 10 min . Podajemy z sosem pomidorowym .

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty