Papryka na zimno
Składniki
Sposób przyrządzenia
Paprykę myjemy, osuszamy na papierowym ręczniku. Pieczemy w temperaturze 220 stopni aż skórka się przypiecze i pomarszczy. Studzimy. Skórkę zdejmujemy, usuwamy gniazda nasienne. Miąższ kroimy w paski.
Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Natkę myjemy, osuszamy i siekamy. Mieszamy z czosnkiem i papryką. Dodajemy ocet winny, oliwę, sól. Dokładnie mieszamy.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty