Papryka pod pomidorami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Na palniku gazowym kładziemy ruszt z piekarnika, na nim układamy paprykę i opiekamy o z obu stron, aż skórka ściemnieje. Następnie obieramy i układamy na talerzu. Solimy, pieprzymy i po pół godzinie polewamy oliwą, skrapiamy octem winnym. Dokładnie obracamy paprykę w zalewie. Pomidory kroimy w plasterki i układamy na papryce. Doprawiamy. Cebulę kroimy w kostkę i posypujemy pomidory.