Pierś z kurczaka z curry

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kurczaka umyć, obsuszyć i pokroić na kawałeczki. Obsmażyć ze wszystkich stron. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i lekko podsmażyć. Wlać rosół i podgotować pod przykrywa na małym ogniu. Jabłka obrać, pokroić w niewielkie kawałki i dodać do kurczaka, posypać curry i dusić dalsze 10 min. Mąkę wymieszać z mlekiem i wymieszać w garnku z sosem z kurczaka. Przyprawić miodem, solą i pieprzem, dobrze wymieszać i doprawić do smaku. Posypać rodzynkami.