Placki ziemniaczane drożdżowe
Składniki
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki obieramy, myjemy, ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Starte ziemniaki łączymy z żółtkami, drożdżami, mąką, stopionym masłem i ubitą pianą z białek. Ciasto solimy, odstawiamy na 20 minut do wyrośnięcia. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy placki łyżką, smażymy z obu stron na złoty kolor.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty