Pomysł na obiad XIII
Opis
Pomysł na obiad XIII
Składniki
Sposób przyrządzenia
Przygotować kopytka wg wypróbowanego przepisu. Mięso umyć i podzielić na małe kawałki. obtoczyć w mące. Obsmażyć na oleju. Podlać ciepłą wodą. Dodać kostkę i dusić do miękkości. Doprawić solą i pieprzem. Kapustę wypłukać zalać wodą i gotować do miękkości. Na patelni przesmażyć słoninę pokrojoną w kostkę razem z cebulą. Dodać kapustę. Wszystko przesmażyć. Doprawić do smaku. Na talerze nakładać kopytka. Polać sosem i dodać przygotowaną kapustę.