Ponczowa galaretka
Składniki
Sposób przyrządzenia
Herbatę zaparzamy we wrzącej wodzie przez 5 minut, wyjmujemy torebkę, dodajemy cukier, mieszamy, dolewamy rum, sok z cytryny. W zimnej wodzie rozpuszczamy żelatynę, dodajemy do herbaty. Zagotowujemy, mieszamy trzepaczką. Pucharki opłukujemy zimną wodą, wlewamy galaretkę, pozostawiamy do zastygnięcia.