Powidła z śliwek
Składniki
Sposób przyrządzenia
Śliwki pozbawiamy pestek, myjemy a następnie suszymy. Do owoców dodajemy cukier i łyżkę octu. Wszystko mieszamy i odstawiamy na pół dnia. Po odczekaniu, śliwki przerzucamy do garnka, który stawiamy na mały ogień. Gotujemy przez cztery godziny. Wymyte i suche słoiki wypełniamy gorącymi powidłami. Pasteryzujemy przez kwadrans.