Proso z ziołami
Składniki
- proso 10 dag
- olej 1 łyżka
- woda 2 szklanki
- sól 1 szczypta
- zioła świeże lub mrożone 1 garść
Sposób przyrządzenia
Wsypać do garnka proso, dolać wody, zagotować. Odszumować, odcedzić na sicie. Rozgrzać w garnku olej i mieszając, podsmażać proso przez 3 minuty. Wlać posoloną wodę i pozostawić pod przykryciem do spęcznienia przez 20 minut na małym ogniu. Na koniec dodać posiekane zioła.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty